浅舞酒造
Akita · Est. 1917
Asamai
100% Junmai, 100% gạo Akita
Akita · Est. 1917
Asamai Shuzo
100% Junmai, 100% gạo Akita
Nội dung demo tạm thời — bài viết chính thức sẽ được cập nhật cùng hình ảnh do nhà rượu cung cấp.
Asamai Shuzo tại Akita kiên định với triết lý “sake bắt đầu từ hạt gạo”. Nhà rượu chỉ sản xuất dòng Junmai và sử dụng 100% gạo trồng tại địa phương.
Akita là một trong những vựa gạo và vùng sake trứ danh của Nhật Bản, với mùa đông lạnh dài lý tưởng cho quá trình lên men chậm.
Từng chai của Asamai là lời khẳng định cho mối liên kết bền chặt giữa nhà rượu, người nông dân và mảnh đất quê hương.