Seiryo

Seiryo (成龍酒造) tại Saijo, Ehime theo đuổi triết lý “hương vị của quê hương” — mỗi chai sake đều được nấu từ 100% nguyên liệu bản địa của vùng đất này.

Saijo nổi tiếng là một trong ba vùng nước ngầm ngon nhất Nhật Bản (Meisui Hyakusen), mang lại lợi thế lớn cho các nhà rượu tại đây, trong đó có Seiryo.

Từ gạo đến nước, mọi thành phần trong chai sake Seiryo đều gắn liền với đất và người Saijo, tạo nên hương vị mộc mạc, chân thực.